Ghi chép của Paul Nguyen về dự án nhà máy chế biến nông sản xuất khẩu: chọn thị trường, công nghệ, chi phí và những quyết định phải chốt trước khi mua máy.
Linh kiện châu Âu mất 8–16 tuần nếu không đặt kèm từ đầu. Bảy nhóm phụ tùng phải nằm trong hợp đồng gốc và nguyên tắc chọn máy dùng linh kiện tiêu chuẩn.
Danh sách phụ tùng bắt buộc đặt kèm khi mua dây chuyền Đọc thêm »
Có một buổi sáng, tôi đứng trong một nhà máy gia vị ở phía Nam, nhìn dòng hạt tiêu chạy
Hạt tiêu của mình, dây chuyền của người khác Đọc thêm »
Phạm vi cấp hàng, đấu nối, FAT/SAT, ngày công chạy thử, mốc tính bảo hành, cam kết tiêu hao — sáu chỗ thường bỏ trống trong báo giá dây chuyền và cách buộc nhà cung cấp trả lời.
Đọc báo giá thiết bị: sáu chỗ nhà cung cấp để trống Đọc thêm »
Ở nhà máy thực phẩm, tiền máy thường chỉ khoảng 40–67% vốn cố định. Phần còn lại nằm ở lắp đặt, đường ống, tiện ích, nhà xưởng, cộng khoảng 20% vốn lưu động. Phân tích cơ cấu vốn và cách tính TCO.
Tổng chi phí sở hữu dây chuyền thực phẩm: giá máy chỉ là một nửa câu chuyện Đọc thêm »
Dứa MD2, với vị ngọt đậm đà, mọng nước và màu vàng óng ả, là loại trái cây nhiệt đới
Dứa MD2 (còn gọi là thơm MD2, dứa Mật, hay “Gold” trên thị trường quốc tế) là một giống dứa
Dứa MD2 là gì? Nguồn gốc thật, khác gì dứa Cayenne và dùng cho chế biến ra sao Đọc thêm »
Việt Nam, với khí hậu nhiệt đới gió mùa, là một trong những quốc gia có nguồn nguyên liệu cam
Tại sao đầu tư nhà máy sản xuất nước ép cam sành, chanh không hạt tại Việt Nam Đọc thêm »
